Blanc 50°

Longueteau

Catégorie du spiritueux

Rhum blanc agricole

Format

70cl / 1L / Jeroboam 3L / BIB 3L

Caractéristiques

Assemblage 65% canne rouge, 35% canne bleue

Degré

50°

Repos et temps de réduction

8 mois de repos et de réduction en cuve inox

Profil aromatique

  • Nez : richesse et gourmandise de la canne fraichement coupée
  • Bouche : ronde et équilibrée, notes d’agrumes
  • Palais : belle longueur, note de citron

Points remarquables

  • Rhum blanc très gourmand, il est parfait pour tous types de recettes (punchs, rhums arrangés ou cocktails)
  • Son profil rond et suave procure une grande facilité de dégustation
  • Compose avec le 55° la clé de voûte du panel aromatique de Longueteau (utilisé pour enfûtage)

Conseils de dégustation

  • Sec avec un jeu sur les températures de dégustation
  • Punchs et rhums arrangés avec une expression fruitée plus précise et fidèle au fruit
  • Ti punch
  • Ti fruit (Ti punch alternatif avec du fruit exotique)
  • Ti sec (Ti punch sans le sucre et seulement le zeste du citron vert)