Caractéristiques analytiques
Rhum agricole blanc, macéré aux écorces d’orange séchées au soleil, à la cannelle,vanille, muscade et aux grains de café. Enrichi au sucre de canne, et passé en fût de chêne neuf.
Caractéristiques gustatives
Liqueur artisanale traditionnelle de Noël insipirée par la recette familiale de la grand-mère de François Longueteau, marquée par un passage en fût de chêne neuf et une faible sucrosité pour ce type de produit.
Conseils de dégustation
Spiritueux à partager, en dessert, en digestif liqueur de rhum de conviivialité. A associer à des tartes de fruits, de desserts au chocolat.