your ads here

advertisement

Home » Nos produits » Vodka » Distillerie Soplica » Soplica Czarna Porzeczka

Soplica Czarna Porzeczka

La Suave Bienfaitrice

Liqueur de vodka de blé jaune à 32° fruitée au cassis

Soplica Czarna Porzeczka est élaborée à partir de cassis polonais.
Fruit reconnu pour ses admirables vertus médicinales, il est l’un des fleurons de l’agriculture du pays, dans ce contexte il était naturel de le voir adapté par la tradition polonaise en liqueur de fruit.
 
Avis de l’expert : Anaïs Teulier, Chef Barman UC-61
« La puissance alcoolique de cette liqueur permet de faire resurgir le goût originel du fruit. La singularité de ce produit provient également de sa remarquable tenue en bouche qui ouvre un champ d’exploration en termes de créations tout à fait exceptionnel.
On peut la retravailler avec un Calvados Domfrontais, pour compléter les arômes de poire et de pomme, ou avec du Genever pour adoucir la baie de genièvre. »

Caractéristiques gustatives

– Un nez extrêmement frais et fidèle aux caractéristiques sucrées – acides du fruit
– En première bouche, l’acidité du cassis prend le pas sur le côté gourmand, avant de laisser place à la généreuse rondeur du fruit

 
 

Idée cocktail : Divine Berries

– 5 cl de Soplica Cassis
– 2 cl de Soplica Szlachetna
– 4 cl de jus d’ananas
– 1 cl de citron vert
 
– Shaker l’ensemble des ingrédients
– Double filtrer
– Servir sur glace dans un verre highball

HTML Snippets Powered By : XYZScripts.com