La Gamme Sommelier Classique est un appel à un voyage aromatique à travers la roue des arômes du cognac avec des profils précis et uniques pour chacune des cuvées.
Catégorie du spiritueux
Cognac Fins Bois
Assemblage
Assemblage d’eaux de vie de minimum 20 ans
Caractéristiques
Cognac issu d’une sélection méticuleuse de raisins du Fins Bois distillé à la main sur lies fines avec une réduction « A la Gourmel » après vieillissement.
Degré
43°
Profil aromatique
Très belle longueur sur des notes à la fois chaudement boisées et finement épicées
Points remarquables
- 100% Fins Bois
- Distillation manuelle sur lies fines
- Réduction à la Gourmel