Rhum agricole élaboré à partir de cannes à sucre cultivées par François Longueteau sur les différents terroirs de Guadeloupe.
Catégorie du spiritueux
Rhum blanc agricole
Caractéristiques
Assemblage de canne bleue (majoritaire) canne rouge et canne jaune
Degré
53°
Repos et temps de réduction
6 mois de repos et de réduction en cuve inox
Profil aromatique
- Nez : le végétale domine avec de fines notes de thym et de menthe poivrée
- Bouche : la canne bleue porte la dégustation sur des notes poivrées et des notes d’agrumes
- Palais : élégant et vif avec des notes d’épices et une fin acidulée
Points remarquables
- Rhum blanc de partage avec des possibilités de dégustations multiples.
- Clef d’entrée pour s’initier aux rhums blancs agricoles à plus de 50°
- Signature aromatique de canne bleue qui compose la majorité de l’assemblage
Conseils de dégustation
- Sec avec un jeu sur les températures de dégustation
- Ti punch
- Ti fruit (Ti punch alternatif avec du fruit exotique)
- Ti sec (Ti punch sans le sucre et seulement le zeste du citron vert)
- Planteur maison