Catégorie du spiritueux
Rhum vieux agricole
Rhum blanc initial (avant enfûtage)
Rhum blanc agricole 50°, assemblage 65% canne rouge, 35% canne bleue, 8 mois de repos en cuve inox
Type de fût
Fût de cognac (300 litres)
Assemblage
Multimillésime :
- millésime 2008
- millésime 2009
- millésime 2010
Degré
44.4°
Profil aromatique
- Nez : marqué par des notes boisées, il se développe sur des notes de griotte et de pruneau
- Bouche : le fruité se précise autour de fruits rouges confits avec des notes de sucre roux caramélisé
- Palais : une belle longueur portée par des notes de cacao torréfié
Points remarquables
- Cuvée anniversaire : célébration des 125 ans de la distillerie Longueteau
- Sélection de millésimes remarquables de la Maison Longueteau
- Cuvée limitée à 2500 bouteilles
Conseils de dégustation
Sec avec une association autour d’un cigare