Catégorie du spiritueux
Cognac Grande Champagne
Assemblage
Assemblage de très vieilles eaux de vie de minimum 25 ans
Caractéristiques
Cognac issu d’une sélection méticuleuse de raisins de Grande Champagne distillé à la main sur lies fines avec une réduction « A la Gourmel » après vieillissement
Degré
40°
Profil aromatique
Notes fondues et florales de noix fraîches de griottes et douce persistance de notes de fleurs blanches
Points remarquables
- 100% Grande Champagne
- Distillation manuelle sur lies fines
- Réduction à la Gourmel