Liqueur de Café

Distillerie du Cap Ferret

Liqueurs Liqueur de Café

Catégorie du spiritueux

Liqueur biologique artisanale

Ingrédients

Distillat à base de blé

Format

70cl

Caractéristiques

• Macération de cafés biologiques puis distillation en alambic à bain marie

• Coloration par infusion de botaniques après la distillation (sans apport aromatique)

Degré

25°

Profil aromatique

• Doux & chocolaté

Nez : légères notes de torréfaction autour de notes de marc de café
Bouche : profil torréfié gourmand, avec des sensations de truffes au chocolat
Finale : poudrée avec notes de fèves tonka

Points remarquables

• Liqueur biologique et artisanale avec une sucrosité légère et maitrisée

• Profil accessible avec des notes de café chocolatées et gourmandes