Liqueur de Citron

Distillerie du Cap Ferret

Liqueurs Liqueur de Citron

Catégorie du spiritueux

Liqueur biologique artisanale

Ingrédients

Distillat à base de blé

Format

70cl

Caractéristiques

• Macération de citrons biologiques puis distillation en alambic à bain marie

• Coloration par infusion de botaniques après la distillation (sans apport aromatique)

Degré

25°

Profil aromatique

Gourmand & acidulé

Nez : une sensation de bonbon citronné légèrement acidulé
Bouche : notes de citron gourmand avec la fine amertume du zeste
Finale : sur l’acidité et une pointe amère

Points remarquables

• Liqueur biologique et artisanale avec une sucrosité légère et maitrisée

• Une interprétation fraîche et artisanale du limoncello version Cap Ferret

Conseils de dégustation

Très frais, sur glace ou en cocktail simple avec de l’eau gazeuse ou du ton