Tchankat Brut

Tchankat

Tchankat Brut

Catégorie du spiritueux

Whisky Français

Ingrédients

80% Maïs, 10% seigle et 10% orge (cultivés en Gascogne)

Format

70cl

Type de fût

Fût de Grand Cru de Saint-Julien retoasté

Vieillissement

  • 3 ans
  • Les premières années de vieillissement se font dans la partie haute et chaude du chai. Puis on déplace les fûts au fur et à mesure vers les parties froides. Le but est de gérer l’interaction avec le bois et développer le plus d’arôme.

Pays d'origine

France

Degré

47.3°

Profil aromatique

  • Nez : très gourmand et floral avec des notes pâtissières et beurrées suivies d’une touche de caramel
  • Bouche : enrobante et puissante, avec des notes d’épices et de fruits secs
  • Finale : belle longueur sur des notes de poivres avec un boisé délicat

 

Points remarquables

• Richesse du brut de fût : affirmation du caractère et de l’identité Tchankat avec une version brut de fût avec un profil opulent et précis

• Brut mais accessible : le Tchankat Brut se démarque avec des notes très chaleureuses et gourmandes pour une dégustation facile

Conseils de dégustation

Sec avec une association autour de figues rôties